燕子的小天空

       星期日我們在家為姊夫慶生,由媽媽來掌廚,大姐.二嫂提早過來幫忙當二廚,媽媽辦桌是很澎湃的,

       滿滿的一桌菜,每次我都吃一餐可抵2餐,晚餐都不覺得餓,中餐這一頓都吃太飽了,剩下的菜晚餐

       再繼續當晚餐吃囉..... 來看看我們吃得多豐富.....哈哈                   

                          首先真的就像人家說的先用魚翅來漱口,好奢侈喔,這是她孫子的最愛   

                            二嫂的拿手菜 "滷豬腳" 應景嘛      

                             芹菜炒豆乾 (我媽很喜歡炒這道菜,任何節慶都有這道)               

                     看大家都邊吃邊聊天,配紅酒吃的很認真呢                                         

                               這也是媽媽自己蒸的鹽水雞,這隻雞不會太肥所以真好吃      

                           現在白鯧魚很貴,這隻好大隻肯定不便宜, 所以切段來炸         

                             煮了一大鍋蘿蔔魚丸湯      

                             還炒了一鍋麻油雞湯,可配麵線吃             

                            有麵線跟白飯,看個人喜愛囉                                     

                            還有呢....魚皮白菜滷       

                          小朋友最愛的炸排骨,其實我也很愛           

                                 芋頭蒸排骨,芋頭好鬆軟.....好吃       

                         朋友送的日本鮑魚,切來吃吃看,還是車輪牌的比較有味道,但也不難吃啦 

                           這是媽媽特地去買黑橋牌的香腸,有大蒜跟紹興酒兩種口味

                      魚魚肉肉的來盤干貝芥菜                           

                                     吃飽了這群小子都跑到房間玩手機. ipad             

                            吃飽了,來點飯後點心 ,星期六做的 養樂多草莓乳酪慕斯  銷路很好喔        

                            大姐說要買一家 " 南蠻加壽蛋糕" 是蜂蜜蛋糕,所以我做了飯後甜點                

                    後記: 這一餐真的酒足飯飽,如果美國的怡方也能回來那就更圓滿了