燕子的小天空

                        前兩天做了個簡易偷懶的冰淇淋, 做了2種口味 "南瓜葡萄乾"跟 "蘭姆蔓越莓"                   

                        這是今年直到現在才做的冰淇淋,夏天都快接近尾聲了才動手,現在都挑簡單

                         的來做,打發一下時間,體力有限又想做的折衷方法啦......                           

                        其實這次沒有什麼固定的材料份量,全看家裡有什麼材料,就用多少來做

                        也沒照正確的方法做,只是簡單的大概做,如果要正確一點可參考 藍莓冰淇淋     

                         的做法,這是我比較認真時做的

                        這次我只簡單地先將鮮奶油打發先放冰箱備用              

                        再將蒸熟的南瓜加上鮮奶及蜂蜜用調理棒打勻, 再跟冰箱裡的鮮奶油拌勻

                        即倒入冰淇淋機攪拌約 25 分鐘即可               

                         蘭姆蔓越莓直接拌入鮮奶油拌勻倒入冰淇淋機攪拌即可

                               這是分裝的南瓜葡萄乾冰淇淋           

                           這是蘭姆蔓越莓冰淇淋          

                              後記: 這是偷懶解解饞的好方法.....哈哈....很偷懶吼.....

                               不過偷懶的確口感比較沒那麼鬆軟,比較硬吃時要稍退冰一下        

                                  會比較軟,比較好挖