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以前在家自己烤地瓜,不僅烤很久,而且烤不出像外面賣的有蜜汁跑出來的樣子,看到格友有人
試出一個簡單又能烤出好吃地瓜的方法,經過自己的試驗結果,雖然烤的時間也蠻長的,但卻能
烤出有專業水準好吃香噴噴的地瓜喔...............
1. 首先選擇小的或長條型的地瓜
2. 把地瓜洗淨,放入冷凍庫冷凍 45 分鐘
3. 再將冷凍好地瓜放入烤箱 250 度先烤 30分鐘
4. 將地瓜翻面再烤 30 分鐘,此時地瓜差不多熟透
5. 繼續再烤約 30 分鐘把地瓜水份再烤收一點,香噴噴的地瓜就完成了
後記: 香噴噴的地瓜在家也可以自己烤來吃......可以試試喔........
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