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家裡剛好剩了一些寧波年糕趁清冰箱把它清掉,做個肉醬口味的,應該不錯喔
作法: 1. 先將香菇絲爆香,加入一點醬油炒香下高麗菜. 紅蘿蔔絲拌炒一下
加入罐頭肉醬炒均勻再下一點水及調味,並鋪上年糕及美白菇
蓋上鍋蓋悶軟年糕,再拌炒均勻即可
2. 準備放入黑胡椒粉再放入披薩絲灑上起士粉,即可入烤箱烤
3. 放入烤箱以200度烘烤至表面金黃即可,香噴噴出爐
後記: 這是道簡單又很方便取材的小點,很討喜喔
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