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               最近有點懶,不太想動, 所以休息了好幾天沒動工,今天趕快再練習一次啤酒麵包


               照著carol的配方,這次別再參錯了


 


            1.  將高筋麵粉.泡打粉混合均勻後,加入啤酒.細砂糖.義大利香料.黑胡椒攪拌均勻     




 


            2. 倒入抹上一層薄薄的奶油的烤盤中抹平,林上奶油   



      


 


                 3. 烤箱預熱 180度烤40~45分鐘,表面金黃即可出爐 




 


                     4. 趁這倒出切成喜歡的大小食用    




 


                後記: 泡打粉參對了,果然口感不一樣,比較鬆,沒有像上次那麼緊實


                           算有成功吧   


 



 

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    燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()