這是參考寶貝熊的食譜做的
材料: 蛋30g(約半個蛋). 牛奶100cc .糯米粉100g .奶油25g(先微坡融化)
B.P 1小匙. 糖40g. 紅豆泥 適量. 白芝麻 適量
(這次因為用的是蜜紅豆,所以糖量減少為使用30g)
做法: 1. 將所有材料放入盆中,用攪拌器攪勻
(倒入烤模快倒完才想到沒拍照,所以剩一點點)
2. 倒入Miffin 的小烤模約8分滿
3. 填入紅豆泥
4. 灑上芝麻
5. 烤箱預熱 180度 烤25分鐘
6. 取出成品放在架上放涼
多出一些粉漿用2個杯模烤了2個
後記: 芝麻放太少,烤的時間寶貝熊是用300F 烤30分鐘,不知道換成我們的溫度
該用多少度才剛好,所以試用180度烤25鐘,覺得寶貝熊的看起來就很好看
又很好吃 , 下次再改進看能否進步